西餐厅服务员

1、熟悉餐厅布局，按照领班安排以及餐厅标准，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，注重细节，为客人提供优质的服务；
4、熟悉餐厅菜品，酒水，善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作，遵守公司规章制度；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
7、每轮服务结束后，及时翻台，以及做好每天的收档盘点工作。