砧板厨师/主管 Chopper

我们正在招聘 砧板2。
要求是热爱展示厨艺、致力打造味蕾盛宴，并可以遵循工作场所、餐桌以及相关场所严格标准。每盘佳肴都可能为我们的宾客留下终生难忘的回忆。
日常工作内容
每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下：
●依据地方关于健康与卫生方面相关的法律规定对砧板部门和冷藏库进行清洁达到必需的卫生标准。
●仔细检查所申请的食物的分量。
●检查冰箱中的存货；服从分配的工作。
●检查所管辖的餐厅食物；保证所有餐时的食物准备和供应。
●依照所管辖的餐厅厨房要求准备食物，并进行去骨、切割、腌制等初加工。
●分配食物（其中包含市场直接送到的食物）；检查食物的新鲜程度并完成其深加工和清洁工作等；将食物分发到所有餐厅
●在酒店运营之中保持FSMS各方面要求。
我们对您的要求
●拥有酒店或餐厅厨师的工作经验
●掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识
●遵守当地有关食品处理和食品卫生安全的法律，并能流利使用当地语言
●良好的沟通能力，热情、好客且能介绍菜品
我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。
IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。
加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。