岗位职责:
1、保持整洁、优雅状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高效的用餐及会务服务工作。
2、积极配合领班工作,服从上级领导指挥,与同事保持团结友善的关系。
3、做好楼面及会务物品领用、保管及日耗报损等方面工作,并按要求进行报损登记。
4、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量,遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。
5、负责开餐前的各项准备工作,开餐期间各项服务工作和餐后收尾工作。
6、负责工作区域的桌、椅、会议室、培训教室其他必需品的摆设及卫生情况。
7、与客人保持良好的关系,及时向上级反馈客人意见。
8、完成上司交代的其它工作任务。
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