采购部副经理

岗位要求：
1.协调饭店采购需求，确保所有的要求即时的低成本地得到满足，用最低的价格准备样品。采购经理与同等价值的供应商有业务和合乎职业道德的关系，以支持饭店运行顺利。
2.管理饭店所有的采购需求，确保遵守饭店的政策和程序。任何不符合政策的情况都要立即向酒店经理和财务经理汇报。
3.会见供应商和商务代表， 获取任何所需物品的信息和规格， 处理以后的往来信函，为购买物品谈判。
4.为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格。
5. 建立和维护酒店认可的供应商。
6. 向供应商下订单，确保按时交货以满足饭店需求，催促交货以满足运营需要。
7.保持食品采购规范。对购入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等等进行例行检查，确保有效的存货管理。
岗位要求：
1.沟通能力良好；
2.有同岗位或者1年以上采购主管工作经验者优先考虑；
3.有酒店工作经验者优先考虑；