Purchasing Manager 采购经理

【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等；
2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、价格及交货时间符合酒店要求；
3、开发、评估和维护供应商资源，建立稳定的合作关系，定期进行供应商绩效评估；
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益；
5、监控市场行情，及时掌握价格波动趋势，优化采购成本；
6、协调仓储部门，确保库存水平合理，避免物资短缺或积压；
7、处理采购过程中的突发问题，如供应商延迟交货、质量问题等，并提出解决方案；
8、定期编制采购报表，分析采购数据，为管理层提供决策支持；
9、确保采购流程符合公司政策和相关法律法规。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，采购、供应链管理、物流或相关专业优先；
2、3年以上采购工作经验，有酒店行业采购经验者优先；
3、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识；
4、具备良好的供应商开发和管理能力，能够建立长期稳定的合作关系；
5、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备数据分析能力；
6、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力和问题解决能力；
7、良好的沟通协调能力，能够与各部门高效协作；
8、诚信正直，具备良好的职业道德和职业素养。