宴会厅经理

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会活动的策划、组织、协调与执行；
2、监督宴会厅的服务质量，确保服务流程符合酒店标准，提升客户满意度；
3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，并协调相关部门落实执行；
4、负责宴会厅的预算控制、成本管理及物资采购，确保资源合理利用；
5、培训、指导宴会厅员工，提升团队专业技能与服务意识；
6、处理宴会活动中的突发事件，确保活动顺利进行；
7、定期分析宴会厅运营数据，提出改进建议，优化服务流程。
【岗位要求】
1、具备较强的宴会厅或餐饮部门管理经验，熟悉宴会服务流程及标准；
2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求及内部团队协作；
3、具备良好的服务意识与问题解决能力，能应对突发情况；
4、较强的团队管理能力，能够有效激励与培训员工；
5、对成本控制与预算管理有一定经验，注重细节与效率；
6、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日的工作安排。