宴会服务员

【岗位职责】
1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等，确保宴会活动顺利进行。
2、根据宴会流程，及时为宾客提供上菜、撤盘、斟酒等服务，保持高标准的服务质量。
3、协助宴会主管完成场地布置、设备调试及清洁工作，确保宴会环境整洁、舒适。
4、主动观察宾客需求，及时响应并处理宾客的合理要求或投诉，提升宾客满意度。
5、严格遵守酒店的服务标准及操作流程，确保食品安全与卫生规范。
6、配合团队完成宴会结束后的收尾工作，包括餐具回收、场地清理及物品归位。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与团队协作精神，能够适应高强度的工作节奏。
2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通能力与亲和力。
3、能够适应倒班及节假日工作安排，服从酒店的工作调配。
4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。
5、身体健康，无传染性疾病，能够胜任长时间站立及走动的工作要求。