采购经理

1. 确保采购部门工作的正常运行，使得到批准采购的货物，在保证质量的前提下达到最低价，任何采购需提供三家有竞争力的报
2.确保正确的采购程序的进行，采购部有序地保存定单
3.确保采购物品得到最优惠的价格
4.监督和指导采购员的工作
5.熟悉酒店所需的日常用品
6.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序
7.进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势
8.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告