厨师

岗位职责
1、餐厅的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
2、检查存货及成品。
3、检查所有食品的准备情况、
4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5、研究当地餐饮市场，积极开创新菜。
6、完成上级交办的其他工作。
岗位要求
1、拥有厨房烹饪经验，其中在具规模的饭店工作同岗位不得少于2年以上。
2、能适应常早班工时。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4、身体健康，精力充沛。