餐饮销售经理

岗位职责
1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。
2、高效认知和掌握销售线索。
3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。
4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。
5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。
6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。
7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。
8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。
9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。
10、完成上级交给的其他任务。
岗位要求
1、了解餐饮销售体系。
2、能够掌握和理解市场和竞争。
3、良好的人际交往和沟通技巧。
4、独立工作和团队工作的能力。