调酒师 Bartender

【岗位职责】
1、负责大堂吧日常运营，包括酒水调制、出品及服务
2、根据标准配方调配各类鸡尾酒及饮品
3、维护酒吧设备及器具，确保工作区域整洁卫生
4、管理酒水库存，定期盘点并提交采购需求
5、了解酒品特性，为顾客提供专业推荐及个性化服务
6、遵守食品安全及卫生规范，严格执行操作流程
【岗位要求】
1、掌握经典鸡尾酒调制技法，熟悉各类酒水特性
2、具备基础英语沟通能力，能处理外宾服务需求
3、持有调酒师职业资格证者优先
4、仪表端正，具备良好的服务意识与团队协作能力
5、能适应倒班工作制，包括夜间及节假日排班
6、对酒水行业有热情，愿意持续学习新品研发技术