厨师领班 - 饼房 Chef de Partie - Pastry

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。
Organisesand sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen asefficiently as possible to increase speed and maximise productivity.
确保所有的菜肴符合菜谱的标准。
Ensuresthat all dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes.
协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。
Assiststhe Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards inthat section comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards.
监督食品准备和烹制的过程防止浪费。
Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste.
保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。
Ensuresthe sanitation standards for kitchen are being met.
为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。
薪资：
1.提供具有市场竞争力的薪酬
2.年度调薪
3.绩效激励/奖金
福利：
1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天
2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚
3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍
4.免费提供制服及洗涤
5.HyCare员工认可奖励项目
职业发展：
1.全球凯悦旗下酒店调动机会
2.国内/海外交流培训项目
3.凯悦在线学习平台“My Learning”
4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程
身心健康：
1.丰富多彩的员工活动及节日福利
2.周期性组织运动俱乐部活动
3.免费使用专业心理健康软件
4.自选补充健康福利保险计划