在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助大堂吧经理的工作,负责大堂吧运作及管理方面的工作。
岗位职责:
保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。
协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。
协助经理部门的运转。
检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。
监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。
随时保持专业的形象,和客人及员工打交道时,态度友好,面带微笑。
更新和传达相关信息给员工。
负责节假日, 特殊假期和特殊宴会餐厅的布置装修。
确保员工对酒店的防火,卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。
任职要求:
1.高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。
2.此职务要求有能力完成下列活动:
优秀的领导能力
专业技能强
确定目标
主动性
食品酒水基础知识
具有创造创新能力
能处理所有的营运问题。
成本意识
基础管事知识
良好的仪容仪表, 自信沉着
基本电脑知识
细心, 适应性强, 考虑周全
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:一般
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