【岗位职责】
1、全面负责宴会预订中心的日常运营管理工作,确保预订流程高效顺畅
2、制定并执行宴会销售策略,完成部门营收目标
3、协调宴会部与其他部门(餐饮、前厅、财务等)的工作对接
4、建立并维护客户关系,处理重大客户投诉及特殊需求
5、监督预订系统的数据录入准确性,定期生成经营分析报告
6、负责团队成员的培训、排班及绩效考核管理
7、跟进市场动态,提出宴会产品优化建议
【岗位要求】
1、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验
2、熟悉酒店宴会运营流程及标准操作规范
3、出色的客户服务意识与危机处理能力
4、熟练使用Opera、Delphi等酒店管理系统
5、能够承受高强度工作压力,适应弹性工作时间
6、具备较强的数据分析能力和商业敏感度
7、优秀的普通话及英语沟通表达能力(书面和口语)
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