【岗位职责】
1、负责酒店日常收货工作,包括食材、物品等的验收、登记和入库,确保收货流程规范、准确;
2、核对供应商送货单与采购订单,确保数量、质量、规格等符合要求,发现问题及时上报处理;
3、管理收货区域,确保环境整洁、安全,符合卫生及消防安全标准;
4、与采购、仓储、财务等部门保持沟通,确保收货信息及时录入系统并传递至相关部门;
5、定期盘点库存,协助完成月度、季度及年度库存盘点工作;
6、处理收货过程中的异常情况,如货物破损、短缺等,并做好记录与反馈;
7、监督并指导收货员的工作,确保团队高效协作。
【岗位要求】
1、具备较强的责任心和细致的工作态度,能够严格执行收货标准和流程;
2、良好的沟通协调能力,能与供应商及内部部门有效配合;
3、具备一定的数据统计和记录能力,熟练使用办公软件(如Excel、Word等);
4、能适应早班或晚班工作安排,具备一定的抗压能力;
5、有酒店或相关行业收货、仓储经验者优先,无经验者可培训上岗;
6、身体健康,能胜任搬运、清点等体力工作。
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