【岗位职责】
1、带领班组员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、开餐后保证派餐速度流畅,及时协调菜品不足的问题;
3、及时向上级和厨师长反馈师生对食品,服务方面的信息、了解师生的诉求。
4、检查台面,做好卫生监督,督促员工完成餐前餐中餐后的台面清洁工作;
5、积极配合上级的工作安排,内部相互协作。
【岗位要求】
1、有同岗位相关工作经验3年以上,有学校饭堂工作经验优先考虑;
2、具备良好的沟通协调能力,吃苦耐劳,适应饭堂工作环境,能接受单休工作制。
3、身体健康,具备餐饮类健康证;
4、经验稍弱可以应聘领班位置。
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