酒店总经理（川内）

川内商旅项目储备岗位
1.职责概述
为酒店制定长、短期计划并全面负责酒店营运。职责范围涵盖财务结果（包括利润、销售成本、人力成本及其他费用、部门收入、毛利润、现金流、新的和替代投资），提供符合标准的产品与服务，对人力资源的管理以及确定市场销售的策略。总经理对实现酒店的目标和整体满意度负有最终责任。
2.职责和方法
全面负责酒店项目的整体经营，保障酒店良好运营状态及安全运营。
保持并提高酒店资产价值。
制定营运预算并进行财务预测，提报酒管公司。
审查并分析市场竞争、市场趋向、客人需求及意见，积极主动地适应市场变化发展。
发展、推荐、实施并管理酒店的年度与长期营运计划，以便最大限度的提高盈利能力。
评估客人需求、客人结构，调整营运方式提高客人满意度。
对现金应收账款应保持高度关注并将其尽可能的控制在最低位。
通过建立预防性维护计划，保持酒店所有使用设备处于最佳运行状态。
全面负责安全与维护政策的落实与应用。
确保酒店全面符合酒管公司的重点审计与其他抽查的要求。
合理控制成本，保持酒店经营利润符合期望水平。
确保酒店全面符合当地政府的相关规定与政策。
参与社区和专业机构保持酒店知名度，提升酒店正面形象。
妥善维护所有行政与法律文件（包括手册、员工信息、工资信息、医疗信息、劳动监察、安全管理等）。
确保人员及生产的安全，包括对酒店客人的保护并及时掌握更新的法律信息。