粤菜厨师

岗位职责：
1、熟悉各类食材及菜品，懂成本核算;
2、熟练掌握并遵守每道粤菜菜品的操作程序和工艺要求确保菜品色、香、味、形均符合出品要求;
3、工作要有积极主动性，能定期推出新菜式，想法多，创意新，习惯思考；
4、综合利用原材料，减少不必要消耗，避免浪费；
5、负责工作管辖区域卫生，厨具、设备保持清洁光亮，定期消毒，分类使用，保证食物安全卫生；
6、根据预定及厨师长安排，准备原料及用具;
7、完成领导交办的其他工作；
岗位要求:
1、有10年以上工作经验，有会所内部接待、五星级酒店工作经验者优先;
2、粤菜专业精通者优先考虑；
3、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精；
4、会说普通话；
福利情况：
薪资待遇：* 底薪+包三餐+高额住房补贴+加班费多劳多得、双休【不固定周六日】、工龄费、绩效奖等~
工作地点：
北京海淀区四季青桥附近
欢迎大家解锁新岗位，先投递简历哦~