西餐厅主管/领班

岗位职责
1、参加例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。
2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系。
3、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
4、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
5、搞好客人关系，处理顾客投诉。
岗位要求
1、西餐厅、咖啡厅行业两年以上从业经历；
2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；
3、具备相关的管理经验和管理能力；
4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；
5、热爱酒店行业，有工作责任心。