Baker 面包师

岗位职责：
- 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。
- 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
- 在准备和解释菜品时要指导下面的员工。
- 严格遵守本部门的标准及程序。
- 保持高标准的个人卫生及形象。
- 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
- 保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁。
- 保证准确收货和充足的库存。
- 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
- 参与培训员工。
- 参加所有与之相应级别的培训。
- 保持安全可靠的工作环境。
- 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
- 在团队内有效工作。
- 执行上级主管临时委派的其他任务。
要求：
- 良好的沟通能力。
- 持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
- 具备良好的问题解决能力和培训能力。
- 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。
- 一年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。