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职位详情
中餐厅主管
6千-8千
上海
2年以上
中专
提供食宿
上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 私营.民营企业
五险一金
免费班车
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
提供宿舍
有停车位
美味工作餐
职位描述
招聘人数:2人
岗位职责
1.配合中餐厅经理,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
8.必须具备2年以上相关工作经验。
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工作地点
上海市闵行区金丰路839号
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