品牌咖啡店长

【岗位职责】
1、全面负责咖啡店的日常运营管理，包括人员排班、库存管理、成本控制及营业额目标达成
2、制定并执行门店运营标准和服务流程，确保顾客体验和产品质量的一致性
3、负责新员工培训及团队建设，提升员工专业技能和服务意识
4、分析销售数据及市场趋势，制定营销策略和促销活动方案
5、维护店面设备设施，确保符合卫生安全标准及品牌形象要求
6、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好口碑
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业管理经验者优先，有咖啡店工作经验更佳
2、熟悉咖啡制作工艺及原料特性，了解主流咖啡设备操作
3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力
4、能够承受工作压力，适应早晚班及节假日排班
5、具备基础的财务知识和数据分析能力
6、对服务行业有热情，注重细节，追求高品质服务标准