餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责中餐厅销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标；
2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度；
3、策划并组织餐厅促销活动，提高餐厅营业额及市场影响力；
4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略；
5、协调餐厅与其他部门的合作，确保服务质量与客户体验；
6、定期提交销售数据报告，为管理层提供决策支持。
【岗位要求】
1、具备较强的销售能力及市场敏锐度，能独立完成销售任务；
2、良好的沟通与谈判技巧，擅长客户关系维护；
3、具备团队协作精神，能有效协调内外部资源；
4、对酒店行业或餐饮市场有一定了解，有相关经验者优先；
5、工作积极主动，抗压能力强，适应快节奏工作环境。