中厨上什一 Steamer No. 1

【岗位职责】
1、负责厨房蒸煮类食品的制作，确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制蒸煮时间和火候
3、维护和保养蒸煮设备，确保其正常运行
4、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准
5、协助其他厨师完成厨房日常工作
【岗位要求】
1、具备蒸煮烹饪技能，熟悉各类蒸煮食品的制作方法
2、能够适应快节奏的工作环境
3、注重细节，对食品质量和卫生有高标准要求
4、具备团队合作精神，能够与团队有效配合