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职位详情
中厨房烧腊主管
8千-1万
北京-西城区
3年以上
学历不限
提供食宿
北京金融街丽思卡尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
职位描述
招聘人数:1人
全面落实酒店餐饮的各项标准。在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系。核对商品预定单和接收单。根据菜谱和就餐人数定期检查原材料的准备情况。准备和监督每日的 餐前准备工作,保证为每个厨房提供充足的新鲜美味的菜品。监督厨房的运作,保证产品新鲜。定期检查输送给每个厨房的菜品,必须严格遵守酒店厨务部的相关规定。给中厨房制订并严格执行卫生条例。
其他要求
国际联号工作经验:优先
计算机能力:熟练
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工作地点
北京市西城区金城坊东街1号
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