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职位详情
中厨砧板Chopper
4千-5.5千
广州
3年以上
学历不限
提供食宿
广州南沙金茂万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
带薪年假
五天八小时
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理
公寓式员工宿
自助餐食堂
管理规范
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。
2.确保所有货物的清洁、新鲜。
3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。
4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。
5.指导水台清洁及存放各类货物。
岗位要求
1.熟悉厨房砧板操作规程。
2.有5年厨房工作经验,2年以上厨房管理经验。
3.有一定的沟通能力和管理能力。
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工作地点
广东省广州市南沙区黄阁镇绿金路1号
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