西厨热菜领班 WK Demi Chef

招聘西厨热厨主管/领班
1.部门内部有效的运作程序。专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。
2.根据标准程序，菜谱，照片和所给的信息准备和烹饪食物。
3.协助厨师长及主管培训员工。
4.参与员工的控制管理，员工的发展和控制食品质量，味道，呈现和要求。
任职要求：
1.熟练使用电脑。
2.领导和培训技能。
3.至少2年的五星级酒店厨房领班职位工作经验.
4.良好沟通能力及自我激励。
5.具备良好团队合作精神。
6.有HSE工作经验优先。