岗位职责:
1、了解酒水知识,熟练掌握调酒技能,包括各种酒类的产地、品种、制作方法和调配技巧、装饰技巧等;
2、每月对酒单进行检查并修订,确保酒的年份是否正确;
3、熟悉餐厅酒单,了解客人口味和要求,为客人提供专业的侍酒服务;
4、负责酒水的申领、补充及日常保管,做好相应盘点工作;
5、上级交办的其他工作。
任职要求:
1、两年以上星级酒店同岗位工作经验;
2、具有丰富的品酒知识及调酒技能;
3、具备良好的团队协作能力及沟通能力,做事积极主动;
4、五官端正,形象气质佳,良好的英文能力;
5、具有专业侍酒师资格证优先。
薪资:MOP13000-15000(工作能力强者可面议)
一天工作9小时(含吃饭时间),
包食宿(如不住宿有MOP500房补)
月休4 天,年假7天,病假6天
公司内部直招,无需中介费
举报该职位