行政总厨（业主旗下子公司）

1、建立并管理一个高效的厨房团队，监督所有厨房的出品；
2、具备创新性思维，在保证出品的前提下做好成本控制的平衡；
3、负责酒店全日厨房，宴会厨房，员工餐厅的出品；
4、熟悉消防、卫生检疫、食品安全等知识和政策；
5、厨房设备安全有效运行的第一责任人；
6、与服务经理做好协调，询问客人对出品的意见并不断改进；
7、所有菜单计划的负责人，并有全年新菜计划、调研、和推广计划；
8、灵活机动，应变能力强；
免费食宿、五险一金，岗位提成、带薪年假等，优秀者可不受上述工资范围约束，亦可一事一议！
面试以及相关岗位问题请直接联系：邓女士：19550190191
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X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR