宴会经理

【岗位职责】
1、全面负责宴会部的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进
2、协调酒店各部门资源，确保宴会活动顺利开展并达到客户满意度标准
3、制定宴会服务流程与标准操作规范，监督团队执行服务质量
4、负责宴会成本控制及物资管理，定期盘点设备与消耗品库存
5、处理宴会客户投诉及突发事件，提出改进方案并落实整改措施
6、培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识
【岗位要求】
1、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先
2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验
3、熟悉宴会运营全流程，具备大型宴会（200人以上）统筹经验
4、精通宴会服务标准及食品安全规范，持有餐饮相关资格证书者优先
5、具备优秀的组织协调能力和突发事件处理能力
6、年龄30-45岁，能适应弹性工作时间及高强度工作压力