大堂吧副经理

【岗位职责】
• 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
• 正确处理客人的投诉。
• 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
• 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
• 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
【岗位要求】
• 英文沟通能力，其他的语种也是被需求的
• 掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力
• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验
• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。、
• 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。
• 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。
• 优秀的人际处理能力并关注细节。