工作职责:1. 负责员工餐厅的日常运营管理工作,包括菜品供应、餐厅卫生、员工服务等;2. 制定并执行餐厅的预算计划,控制成本,确保餐厅经营的经济性和效益性;3. 监督食材的采购与库存管理,确保食材的新鲜度和质量,满足员工的饮食需求;4. 定期组织餐厅员工的培训,提升员工的服务意识和专业技能;5. 协调解决员工在餐厅用餐过程中遇到的问题,提升员工满意度。任职资格:1. 高中及以上学历,具备3年以上餐饮管理或相关工作经验;2. 熟悉餐饮行业的运作模式,了解食品安全和卫生管理要求;3. 具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队合作精神;4. 对成本控制有敏锐的洞察力,能够有效管理餐厅的预算和开支;5. 有责任心,能够承受一定的工作压力,确保餐厅的正常运营。
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