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职位详情

西餐厅主管 ADD Supervisor

4千-5千
  • 宁波
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 带薪年假
  • 年度旅游
  • 包吃包住
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 技能培训
  • 年底双薪
职位描述
招聘人数:1人
1.具有较强的沟通建立良好的客户关系能力。负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
2.按照西餐服务规程和质量要求。负责西餐厅的管理工作,并与西餐厨房保持密切的联系,协调工作。
3.掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和整理工作,并及时反馈给餐饮经理及西餐厨房。
4.组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
5.负责西餐厅费用控制盒物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
6.保持西餐厅设施设备整洁、完好、有效,及时维护保养。
7.负责处理客人对西餐厅服务的意见、建议和投诉,认真改进工作。 8.坚持让客人满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理、检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。
9.定期对本部员工进行绩效评估,向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训,努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加酒店的各种培训。
岗位要求
1.大专及以上学历
2.较强的英文听说能力
3.具有1年领班工作经验
4.熟悉电脑操作技能
5.具有较强的沟通组织能力

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
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工作地点

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宁波东钱湖旅游度假区连心路99号
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