1、牵头制定集团统一的酒店服务体系,涵盖客房服务、宾客接待、投诉处理等全流程标准,确保服务品质与国际品牌酒店接轨;
2、主导编写集团品质管理制度,包括服务质量考核标准、巡检流程规范、问题整改机制等,明确各酒店品质管控目标与执行要求;
根据行业趋势与客户需求变化,定期修订服务体系与管理制度,保持集团品质管理的先进性与适用性。
3、深度参与集团旗下酒店房务管理工作,熟悉客房运营全流程,指导酒店优化房务服务流程,提升客房服务效率与宾客满意度;
4、掌握酒店成本管控要点,重点针对房务板块,制定成本优化方案,监督各酒店成本执行情况,推动降本增效;
5、分析房务管理数据,识别管理漏洞与改进空间,提出针对性解决措施。
品质巡检与报告输出
6、牵头组织集团旗下各酒店的品质巡检工作,制定巡检计划与 checklist,涵盖服务流程、环境卫生、设施设备、安全规范等维度;
7、带队开展现场巡检,客观记录各酒店品质问题,与酒店管理层沟通整改方向,明确整改时限与责任人;完成巡检报告编制,梳理共性问题与典型案例,提出集团层面的品质改进建议,并跟踪整改落地情况。
8、与集团各部门及旗下酒店保持高效沟通,协调解决品质管理过程中的跨部门问题;定期向集团管理层汇报品质管理工作进展、存在问题及改进成果,为管理层决策提供数据支持。
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