大堂吧副经理

【岗位职责】
按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
正确处理客人的投诉。
根据酒吧存货量领取酒吧物品。
为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
【岗位要求】
掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力。
优秀的行政管理技能。
拥有敏锐的商业嗅觉。
懂得自我激励以及保持积极的态度。