西餐厨师 Commis

【岗位职责】
1、负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作，确保出品质量符合标准
2、协助主厨完成每日菜单制作，按要求备料并控制食材成本
3、保持工作区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范
4、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转
5、参与新菜品研发，提出改进建议
【岗位要求】
1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先
2、具备基础西餐烹饪技能，有相关工作经验者优先3、熟悉厨房设备操作及食材特性
4、能适应倒班工作制，具备团队协作意识
5、有酒店工作经验优先