成本控制主管Cost Control Supervisor

【岗位职责】
1、负责酒店成本核算与控制，制定并执行成本控制制度及流程，确保成本数据准确及时。
2、定期编制成本分析报告，监控食品、饮品、物资等各项成本率，识别异常并推动改进措施。
3、参与库存盘点与管理工作，监督库存周转率，防止积压与损耗。
4、审核采购订单、收货单据及发票，确保价格、数量、质量符合标准，控制采购成本。
5、协助财务部进行预算编制与成本预测，为经营决策提供数据支持。
6、与餐饮、客房、工程等部门协作，优化成本结构，提升运营效率。
7、完成上级交办的其他成本管控相关工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先。
2、1年以上酒店或餐饮行业成本控制工作经验，熟悉成本核算流程。
3、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、ERP系统）。
4、具备良好的数据分析能力、沟通协调能力及问题解决能力。
5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力。
6、持有会计从业资格证或相关职业证书者优先。