中餐厅主管

工作内容：
负责管理和协调餐厅的运营和业务，确保餐厅提供高质量的餐饮服务，达成餐厅的业绩目标。
主要职责：
- 负责制定并执行餐厅的运营计划，包括菜品采购、库存管理、人员管理、服务质量等；
- 协调餐厅的运营和业务，确保餐厅的正常运营；
- 确保餐厅提供高质量的餐饮服务，根据客户需求和餐厅的特点，制定菜品计划和饮食标准；
- 管理和指导餐厅员工，确保员工的工作效率和业务水平；
- 监控餐厅的业绩，分析餐厅的问题和不足，制定改进措施；
- 维护良好的客户关系，协调客户需求和投诉，确保客户的满意度和忠诚度；
- 负责制定和执行餐厅的预算计划，控制成本，确保餐厅的利润和可持续发展；
- 定期进行餐厅的评估和检查，确保餐厅符合国家和地区的餐饮行业标准和要求。
职位要求：
- 大学专科或以上学历，餐饮、旅游或相关专业；
- 2年以上餐饮行业管理经验，有中型餐厅管理经验；
- 熟悉餐饮行业的运营模式和流程，具备较强的组织、协调和管理能力；
- 具备良好的沟通技巧和团队合作精神，能够有效地与客户、员工和合作伙伴进行沟通和协调；
- 具备较强的数据分析和决策能力，能够根据数据和市场情况做出明智的决策；
- 具有较强的责任心和领导能力，有较强的风险意识和管理风险的能力。