Restaurant Supervisor 西餐厅主管

岗位职责
1.准确地了解客人的需要，确保提供好的服务；
2.负责维持部门的安全和卫生的标准，负责食品安全工作；
3.负责部门物品、设施、资产的管理，负责部门盘点、报损工作；
4.负责部门考勤管理、协助经理完成每月餐饮报表；
5.负责部门员工培训。
岗位要求
1.对工作认真踏实，工作态度端正；
2.掌握必需的食品、酒水知识，西餐服务技能。