岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点
3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
4.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
酒店福利:
1、 免费提供住宿、三餐。
2、 年底13薪及优厚的超额任务奖。
3、 能充分发挥个人能力的提成奖金。
4、 每月一次组织的生日活动。
5、 每季度组织的优秀员工评优活动,奖金丰厚。
6、 结婚礼金、新生儿礼金。
7、 店庆奖金。
8、 夏季高温补贴。
9、 每年组织的外出游玩活动。
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