中餐厅领班

岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动
2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.经过餐饮服务培训。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题
3.工作主动、热情、认真，责任心较强。
4.身体健康，仪表端庄。