饼房厨师/领班

岗位职责
1、协助饼房同事负责每天饼房的运作；
2、承担餅房的工作职责，负责甜品、面包、下午茶等制作；
3、协助饼房同事完成领导布置的工作；
4、控制饼房的损耗，按FSQM标准工作；
5、负责饼房员工岗上培训。
岗位要求
1、本岗位集团内部调转优先。
2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
3、熟悉西式面包，甜品等制作，有一定的创新意识。
4、有团队精神和责任感。