餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售，包括宴会、包房、散客等各类餐饮服务。
2、主动拓展新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并收集反馈，提升客户满意度与复购率。
3、根据客户需求制定个性化餐饮方案，完成销售谈判、合同签订及后续服务跟进。
4、协同厨房、宴会服务团队，确保餐饮活动顺利执行，处理突发问题。
5、参与酒店餐饮促销活动策划与执行，完成个人及团队销售指标。
6、收集市场竞品信息及行业动态，为餐饮产品优化提供建议。
【岗位要求】
1、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力和服务意识。
2、性格开朗，有较强的抗压能力和目标感，能适应弹性工作安排。
3、具备一定的学习能力，能快速掌握酒店餐饮产品知识及销售流程。
4、有酒店、餐饮、会所或高端服务业销售经验者优先，无经验可培训。
5、熟悉广州本地市场资源或持有客户群体者优先考虑。