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职位详情
粤菜头打荷/二打荷/三打荷
5千-7.5千
上海-浦东新区
经验不限
学历不限
上海迪轩酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好
技能培训
职位描述
1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜
口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求
1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2、了解食品卫生法;
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
4、有一定的文字语言表达能力。
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工作地点
浦东新区南六公路1188号
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