成本会计

****本岗位需要现场面试***
岗位职责
1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表，以及财务预算和短期预测，处理财务部财会业务。
2、严格执行国家财经法规和财务管理制度，核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理，做好有关帐务处理，提供有关资料和数据。
3、根据会计制度规定，设置会计科目、编制记账凭证。
4、负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续。
5、按时完成记帐工作，按要求及时查找有关数据信息。
6、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况，催促经办人员及时办理出入库手续，并建立明细帐进行明细核算。
7、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。
8、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点，并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符，及时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。
9、及时核算原材料成本率，如发现指标波动幅度较大，上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作，并按月将有关科目与总账核对。
10、及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通，以便能更好的查找原因、控制成本。
11、按时完成上级交办的其他工作。
岗位要求
1、大专以上学历，财务专业，有相关餐饮成本会计工作经验。
2、具备餐饮成本财务分析能力。
3、熟悉操作财务软件和办公软件，有较强责任心和沟通能力，作风严谨。