吧台主管

项目地点：大理
岗位职责：
1、能独立进行与吧台运转相关制度体系建设，负责吧台的运转工作；
2、掌控产品成本，收集客户对产品的反馈及改进提高；
3、负责部门新员工培训和在岗培训工作，确保员工素质、技能符合岗位要求；
4、积极主动了解客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员。
任职资格：
1、性格开朗，热情，善于表达，有良好的亲和力及良好的沟通能力；
2、热爱钻研新饮品的开发工作，能独立出品，熟练、快速调制或配制各种茶品及饮品；
3、熟悉服务工作流程和接待礼仪知识；
3、1-3年以上中高档咖啡厅或酒店大堂吧从业经验；
4、年龄：18-28岁，男女不限，形象气质良好；