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职位详情

餐厅主管

6千-7千
  • 武汉-黄陂
  • 3年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 午餐补贴
  • 岗位晋升
  • 技能培训
  • 人性化管理
  • 员工生日礼物
  • 管理规范
  • 带薪年假
  • 领导好
  • 包吃包住
职位描述
招聘人数:1人
工作地点:武汉千里走单骑
岗位职责:
1、协助店长对餐厅进行管理,确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5、保持操作台的干净和整齐。
6、和厨房保持有效的沟通。
7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
11、依据库存的要求来采购物品。
12、接受店长安排的其它工作。
任职资格:
1、了解餐厅及吧台的产品出品,熟悉西餐、酒水、咖啡等文化,能全面负责员工的培训工作。
2、具有较强的组织协调管理能力,能全面负责餐厅的营业工作。
3、具有2年相关岗位从业经验,具有星级酒店从业经验者优先。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
  • 年龄要求:25-35岁
  • 语言要求:中国普通话-熟练
  • 计算机能力:良好
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工作地点

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成都市高新区天合凯旋南城A座18楼
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