高级宴会师

【岗位职责】
1、负责高端宴会活动的策划、组织与执行，包括但不限于婚宴、商务宴请、主题晚宴等，确保活动流程顺畅、服务专业；
2、根据客户需求定制个性化宴会方案，协调餐饮、场地布置、设备租赁等资源，提升客户满意度；
3、监督宴会现场服务团队的工作，确保服务标准符合公司要求，及时处理突发情况；
4、与厨房、采购等部门紧密配合，把控菜品质量、成本及库存，优化宴会成本结构；
5、收集客户反馈，分析宴会服务数据，提出改进建议并推动落实。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先；
2、2年以上高端宴会策划或酒店宴会服务相关工作经验，熟悉宴会运营流程；
3、具备优秀的沟通协调能力，能高效对接客户、团队及供应商；
4、注重细节，抗压能力强，能在高强度工作环境下保持服务质量；
5、年龄20-30岁，形象气质佳，身高165CM，具备良好的职业素养和服务意识。