餐饮部协调员

岗位概述：
为向餐饮总监及餐饮部经理提供职业化及高效率的文书和翻译工作。胜任该职位需要在英语、行政管理、电脑及写作等各方面具备娴熟的技能并兼有高水准的个人展示能力和沟通水平。负责餐饮行政办的组织并在餐饮总监不在时担当起领导联络员。
职责义务：
该职位需要有良好的英语知识，行政管理技巧，电脑知识，书写及高水准的个人展示能力和良好的沟通能力。在餐饮总监不在时负责餐饮办公室的工作协调。
1. 按照餐饮总监的要求协调并安排工作及活动。
2. 安排餐饮总监的约会及会议并将日程安排记录在其议事日记中，确保每一次约会前为他准备好所需有关文件。
3. 负责为餐饮总监笔译及口译。
4. 参加所有餐饮部会议，做好会议记录并分发给相关人员。
5. 从各餐厅处收集每日收入并整理、编辑当日报告交与餐饮总监。
6. 密切配合、支持餐饮总监及各餐厅经理并协助其工作。
7. 正确估计工作中的优先轻重次序并尽可能协助餐饮总监根据情形安排工作。
8. 为餐饮总监准备常规信函之回复。
9. 必要时，提供速记服务。
10. 拆阅餐饮部经理的信函并分类处理。
11. 保持完好的档案系统。
12. 负责接听餐饮部经理所有来电并作相应处理，转接或记录留言。
13. 在任何情况下，始终要严守机密。
14. 确保所有办公设备正常运转，使用无误。
15. 确保员工完整的填写好维修申请单并直接转交维修部门以便维修服务
16. 确保办公区域保持高水准组织结构及整洁。
17. 掌握相关部门知识。
18. 了解各部门的工作职责并配合其工作。
19. 熟悉保安及应急事件处理程序并熟悉火警报警和消防栓的位置。
20. 确保妥当处理无论是客人还是员工的投诉和要求并力求超越其期望。
21. 具备成功的推销技能，不错过任何一个有效的提高福朋品牌食品及服务的知名度。
22. 根据饭店要求记录安全事件、事故。
23. 遵守饭店清洁及保养程序。
24. 根据万豪和福朋品牌以及饭店标准保持个人仪表。
25. 随时保持专业态度及行为。
26. 不断分析、评估、提高个人工作表现。
27. 遵守饭店质量保障原则。
28. 遵守万豪和福朋品牌商业行为准则。
29. 遵守万豪和福朋品牌员工手册。
30. 遵守万豪和福朋品牌以及饭店政策和执行程序。
31. 执行并运用福朋品牌人力资源管理系统。
32. 以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。
33. 与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。
34. 在团队中有效工作。
35. 确保高效的工作方式，并产生有价值的工作成果。
36. 行政支持所有万豪及福朋的品牌及市场推广项目。
37. 协助市场传讯经理及美工跟踪和记录各部门提交的美工申请单进度。
38. 负责部门合同、费用报销及采购单的申请、签批跟进及结果跟踪。
39. 负责部门固定资产记录、盘点及日常管理。
40. 根据酒店政策和程序采购部门办公用品。
41. 负责定期收集部门名片更新信息及增补采购申请。
42. 安排市场传讯经理与主要运作部门的月度促销会议，为每次会议准备相应的材料及开会准备。
43. 确保按照酒店政策和程序准确、及时地完成部门休假及考勤登记签批。
44. 遵守部门和酒店的政策和程序。
45. 合理安排时间完成所有任务。
46. 具有团队合作精神。
47. 与团队成员紧密合作推动部门和酒店目标的实现。
48. 熟悉酒店安全，紧急救护和校方应急程序。
49. 遵守酒店行为准则，遵守员工手册。
50. 确保所有文件正确地使用品牌标准。
51. 成为福朋品牌的“代言人”。
52. 透彻地了解品牌的定义 。
53. 透彻地了解品牌及酒店的相关产品和项目，并能在日常工作中熟练运用。
54. 使用品牌语言沟通。
55. 积极推进酒店万豪旅享家项目。