中厨厨师

服从主管的工作安排，依据当天供餐菜单，明确工作任务；完成各种菜肴的制作和供应。
1.  根据标准的食谱出品高质量的食物。
2.  协助菜品的准备、出品、装饰和储存。
3.  为厨工提供指导，包括厨工、管事工。
4.  按照规定时间参加并参与培训课程和每日的例会。
5.  预先准备好服务所需要的食物、饮料、材料和设备。
6.  清理并布置工作区域。